Qualität und Geschmack. Immer!

Wir reden über uns.

Ein wahres Paradies des Geschmacks, der jeden Tag zu verkosten ist!

Schon 1955, als Carlo Sartori, der Gründer der Marke Sartori Carni, die erste Metzgerei aufmachte, erfreut er sich, das eine andere Hähnchen auf einem Spieß in einem winzigen Gasofen zu rösten, erst später, um die neunziger Jahre wurde eine Räumlichkeit für diesen Zweck hergerichtet. Zuerst nur Hähnchen, Schweinshaxen und Pommes Frites, dann mit den Arbeiten der Renovierung von 2016 und mit der Zunahme der Kunden, wurde beschlossen, auch die Palette der Produkte und der vorgeschlagenen Rezepte auszudehnen.
Die Erweiterung des Geschäfts erlaubte auch den Kauf eines CB Spießbratenofens mit Infrarot und eine neue Zanussi Friteuse. Mit diesen neuen Geräten wurden in das Menü auch gebratener Fisch, im Ausbackteig frittierte Gemüse und frittiertes Fleisch eingegliedert. Dank des neuen Ofens werden jeden Tag saftige Flügel, Rippchen, Hähnchen alla diavola, Hähnchenschenkel, gemischte Spießchen und Salamella zubereitet. Hühner und Haxen sind natürlich immer zu haben.

Vorbestellungen sind immer willkommen, so dass wir den besten Service für alle unsere Kunden anbieten können.

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