La seconda bruciante stagione

Ancora più braci! Ancora più carne!

Carlo alla Brace è il nostro “piccolo format di paese”. Una web serie senza troppe pretese, dove il nostro Carlo Sartori racconta un taglio di carne diverso ad ogni episodio, suggerendo semplici trucchetti per grigliare.

Da quest’anno c’è una grande novità: uno chef ad ogni episodio accompagnerà Carlo in una fusion tra carne alla brace e alta cucina. Inoltre, il suggestivo giardino vista lago sui colli di Brenzone sul Garda, non sarà l’unica location…

Insomma, abbiamo cercato di alzare il tiro, di dare a Carlo alla Brace un qualcosa in più, con la stessa intenzione di sempre, vale a dire divulgare il più possibile la cultura della carne e del nostro territorio.

Le programmazioni partono il 15 aprile, ogni venerdì alle 18:30 sul nostro canale YouTube, e il giorno dopo all’una su Facebook e su Instagram (IGTV).

 

Iscriviti subito al nostro canale YouTube, dove oltre alla prima stagione di Carlo alla Brace, trovi un sacco di video interessanti sul mondo della carne e sul nostro territorio: https://www.youtube.com/sartoricarni

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